Lastminute Boeken

In alle opzichten is hotel Embassy in Pigadia op Karpathos een ode aan de kracht van eenvoud. Een gastvrij welkom, goede bedden, alles spic en span, de zilte zeelucht die je ruikt als je balkondeuren opengooit. Meer heb je niet nodig. De verlaten stranden en ruige schoonheid van het eiland zorgen voor een tandje terug. Zeeën van tijd om te proeven van, zo wordt gefluisterd, de meest pure keuken van de wereld. Het net gevangen visje uit de haven, de Griekse salade met tomaten van de boer uit het dorp verderop. De hele dag zon, zee en de lekkerste smaken en geuren. Parakalo, dit is vakantie.

Als we aankomen bij Potali Bay voelen we meteen dat de vakantie nu echt is begonnen! Na een gezellig woord met de vriendelijke eigenaren te hebben gewisseld, kijken we rond in ons appartement. Wat ons het eerste opvalt, is de keuken: een koelkast, een tosti-ijzer, een koffiezetapparaat én een theekan. Hier kunnen we wel wat mee! Een heerlijk ontbijtje maken die we vervolgens opeten op ons privébalkon. En dat terwijl we de zee bijna kunnen aanraken! In de avond eten we graag in het restaurant van het appartement. Ze serveren eten uit de Griekse en uit de mediterrane keuken, het is allemaal zo vers! Eén kilometer van de appartementen vandaan vinden we het plaatsje Lefkos. Een leuk plaatsje op het eiland Karpathos die perfect is voor natuur- en rustliefhebbers! Lefkos is een typisch Grieks stadje en het is zeker de moeite waard om hier eens heen te gaan. In een van de leuke tavernes kun je genieten van de lokale specialiteiten, terwijl je uitkijkt over de prachtige witte zandstranden en een azuurblauwe zee!

Op ongeveer 200 meter van Lefkos ligt het typisch Griekse hotel White Sands. In het twee verdiepingen tellende gebouw in sfeervol wit en blauw zijn 33 kamers te vinden. Vanuit alle kamers is het uitzicht over zee schitterend. Je kunt dan ook al na een klein stukje wandelen op het strand staan. Maar voor een verkoelende duik is de zee niet de enige optie, er ligt namelijk een heerlijk zwembad voor de deur. Er is ook een (snack)bar aanwezig; zo wordt relaxen op een ligbedje wel heel prettig!