Lastminute Boeken

Yialos Village valt niet in één woord te omschrijven. Zijn het de wit met blauwe gebouwtjes, de vrolijke bloemen in de tuin, de perfecte locatie? Of misschien wel de fijne sfeer die ervoor zorgt dat je helemaal kan ontspannen? Wat het ook is, het zijn allemaal ingrediënten voor een heerlijke vakantie. Dit wordt genieten. We zitten in het centrum van Lefkos, een leuk rustig plaatsje met een aantal typisch Griekse tavernes. De eigenaar van Yialos Village heeft ook een taverne in Lefkos: 'Blue Sea'. Hier hebben wij heerlijke Griekse hapjes geproefd!

In alle opzichten is hotel Embassy in Pigadia op Karpathos een ode aan de kracht van eenvoud. Een gastvrij welkom, goede bedden, alles spic en span, de zilte zeelucht die je ruikt als je balkondeuren opengooit. Meer heb je niet nodig. De verlaten stranden en ruige schoonheid van het eiland zorgen voor een tandje terug. Zeeën van tijd om te proeven van, zo wordt gefluisterd, de meest pure keuken van de wereld. Het net gevangen visje uit de haven, de Griekse salade met tomaten van de boer uit het dorp verderop. De hele dag zon, zee en de lekkerste smaken en geuren. Parakalo, dit is vakantie.

Zo fijn die appartementen bij Journey's End. Je kunt hier makkelijk al je spullen kwijt. Na een korte wandeling van ongeveer 10 minuten ben je al op het strand en met een half uurtje in het centrum van Pigadia. Met de vele tavernas aan de haven heb je het 's avonds voor het uitkiezen. Welke specialiteit van het huis ga je vanavond uitproberen? En met een wijntje op het grote balkon tel je de sterren en hoor je alleen het ruisen van de wind. De stilte is hier hoorbaar.