Lastminute Boeken

Cositel vind je net buiten het centrum van de bloemenstad Coutances, in het hart van de schitterende Normandische streek La Manche en midden in een mooie, boomrijke tuin. Hier kom je na een indrukwekkende dag weer helemaal tot rust. In Coutances kan je door de straatjes dwalen en genieten van de bloemenpracht. Tevens kan je er een bezoek brengen aan de kathedraal, de Botanische tuin. Of strijk neer op één van de terrassen van de gezellige restaurants en cafeetjes om te genieten van een overheerlijke maaltijd met streekgerechten en een bijpassend glaasje Franse wijn. Het hotel beschikt over een restaurant met regionale gerechten en een mooi, panoramisch uitzicht over de kathedraal van Coutances, bar en terras. De kamers zijn met warme kleuren ingericht en voorzien van een telefoon, tv, gratis WiFi en een badkamer met bad of douche en toilet.

Gelegen in het hart van het Park Cotenin is het Kyriad hotel in Carentan een mooie uitvalbasis om de omgeving van Laag-Normandië te verkennen. De slag om Carentan is een bekende in de geschiedenis van de Tweede Wereldoorlog. Het is ook inspiratie geweest voor de makers van de televisieserie Band of Brothers en meerdere videogames. Maar het is veel intenser om het met eigen ogen te zien natuurlijk. Het hotel is ook nog eens dicht bij de landingsstranden gelegen. Even geen zin in geschiedenis? Zoek dan de rust in de natuur van Park Cotenin, waar je veel vogels kan spotten in de moeraslanden.

Ontdek de verfijnde Normandische keuken in het sterrenrestaurant van topchef Franck Quinton. Sinds 2015 is zijn restaurant bekroont met 1 Michelinster. Oorspronkelijk was deze 'Relais du Silence' een jachtpaviljoen. Het groeide uit tot een restaurant en uiteindelijk tot dit charmehotelletje onder leiding van de familie Quinton-Lebailly. Hier kom je vooral om te genieten van de heerlijke gerechten die deze top-chef op basis van verfijnde streekproducten uit zijn keuken tovert. Het natuurkader en zwembad maken het plaatje compleet. Kortom, een perfect adresje om eens heerlijk te relaxen en lekker te tafelen.