Lastminute Boeken

Het ontbijt, bestaande uit een uitgebreid buffet, wordt in de buitenlucht opgediend. Zo wil je elke ochtend wel beginnen toch? Het terras van het restaurant kijkt uit over buitenbad, het strand en de zee. Hun specialisatie is Italiaans, geen verrassing natuurlijk, daar kwam je voor naar Italië. Klaar voor een lazy day, want het zonneterras en de ligtuin lonken al, of liever 'au nature' dan staan de ligbedden met parasol tot je beschikking op het eigen strand. Haal je drankje aan de buitenbar en rond het middaguur of in de namiddag regelen ze hier je snacks. Nog een beetje lui van de dag en het avondeten, slenter je door de voetgangerszone langs gezellige winkeltjes en cafeetjes, waarna er stiekem nog best een schepijsje in past, die je bij de plaatselijke gelateria koopt.

Aan de oevers van de rivier de Sile, in het midden van het groen van een eeuwenoud park ligt Hotel Borgo ca' dei Sospiri. Een plaats van onverwachte rust en elegantie. Deze residentie stamt uit de 16e eeuw en huisvestte eerst de Torcello bisschoppen, alvorens de Venetiaanse adel er in trok. Wat een historie huist hier! Het hotel is later flink gerenoveerd en er is een nieuw gedeelte aangetrokken, maar uiteraard met behoud van veel authentieke details. De sfeervolle ligging, tussen wilgen, eeuwenoude bomen en het weelderig groen zorgen voor extra karakter en het buitenbad wordt daardoor prachtig ingesloten. Je wordt bijna terug geworpen in de tijd. De elegante kamers typeren de Veneto villa's van weleer met alle moderne gemakken van nu. De charme wordt nog eens versterkt door de inrichting met rijke Venetiaanse stoffen, klassieke meubels van hout leer, marmeren vloeren en plafondschilderingen. Heerlijk eten kan bij het restaurant, dat door dezelfde eigenaren wordt gerund. Je kunt er terecht voor de beste visspecialiteiten waar om ze in de weide omtrek bekend staan.

Charmant, sfeervol, een groen weelderig dennenbos?klinkt het niet alleen al rustgevend? Je ruikt al bijna die frisse geur van dennennaalden en vurenhout. Gallia ligt verscholen in een prachtig park en via de tuin loop je zo het privé strand op. Is dat niet heerlijk, vlij neer op je eigen bedje, sluit je ogen en ontspan. Zo was de vakantie bedoeld toch? De vele schaduwplekken geven je koelte, rust en ontspanning als de zon even te veel is. De inwendige mens wordt verwend in het volledig open en serene 'Garden Restaurant', ze garanderen er de 'Love 4 Food' ervaring! Je kan er gratis een 'Cookinitaly' workshop volgen, zodat je de vakantie letterlijk mee naar huis, je keuken in neemt. Klinkt het allemaal als een resort voor met z'n tweeën? Niets is minder waar, je zult je er ook echt genieten met de kinderen. Zeker als je niet van een hele drukke bestemming houdt. Oh en als je toch even wat activiteit wilt opzoeken, dan ligt het centrum op enkele kilometers.